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Description
Le programme KOTI d‘hygiène et de nettoyage est conforme à toutes les prescriptions et réglementations européennes actuelles
- Directive UE 93/43/CEE relative à l‘hygiène des denrées alimentaires
- Directive UE 90/128/CEE relative aux matériaux et objets en matière plastique destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires
- Directive UE 97/48/CEE relative à la vérification de la migration des constituants des matériaux et objets destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires
- Denrées alimentaires – ordonnance sur l‘hygiène
- Liste fédérale (États-Unis, F.D.A.) de surveillance des médicaments, relative aux produits chimiques utilisables par l‘industrie agroalimentaire , référence -code 21 CFR
- Charte de la Fédération européenne de l‘industrie, de la brosserie et de la pinceautrie FEIBP.
Le programme KOTI d‘hygiène et de nettoyage convient pour l‘utilisation et l‘incorporation dans les concepts HACCP spécifiques des entreprises (Analyse des risques points de contrôle critiques) et les concepts IFS qui en découlent s‘appuient dessus (norme alimentaire internationale pour les producteurs de marque de l‘agroalimentaire).
Le programme KOTI d‘hygiène et de nettoyage est compatible avec la stérilisation en autoclave et possède une grande longévité garantie sans dégradation des qualités.
- Utilisation exclusive de matériaux résistant aux hautes températures et aux produits chimiques ainsi que des fils et des aciers résistant aux acides et aux alcalins
- Corps plein et pourvu de trous fermés
- Emmanchement solide à 6 pans
Le programme KOTI d‘hygiène et de nettoyage facilite la séparation des appareils de nettoyage en fonction du lieu d‘emploi (code de couleurs). Grâce à 8 couleurs sur la bordure de la brosse ou le corps en polypropylène et empêche ainsi la propagation des infections et les contaminations involontaires.
